Je eet gezond, probeert voldoende te rusten en zorgt goed voor je lichaam, maar toch zijn er momenten waarop je merkt dat je minder energie hebt, langzamer herstelt of gevoeliger bent voor seizoenswisselingen. In deze gevallen zijn veel experts het erover eens dat bioactieve stoffen in plantaardige voedingsmiddelen belangrijk zijn, en quercetine is daarvan een van de meest onderzochte.
Deze natuurlijke flavonoïde onderscheidt zich door zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor er steeds meer interesse voor is ontstaan op het gebied van voeding, supplementen en huidverzorging.
Wat is quercetine?
Quercetine is een flavonoïde , een type plantaardige stof die van nature voorkomt in veel fruit, groenten en planten. Het is een van de antioxidanten die planten produceren om zichzelf te beschermen tegen omgevingsfactoren, en het opnemen ervan in ons dieet kan ook gezondheidsvoordelen opleveren.
Het komt van nature voor in alledaagse voedingsmiddelen zoals rode uien, appels met schil, broccoli, druiven, groene thee, bosbessen en kappertjes. Dankzij deze wijdverspreide aanwezigheid in de natuur maakt quercetine deel uit van het dagelijkse voedingspatroon van veel mensen, hoewel dit vaak onopgemerkt blijft.
Wat de wetenschappelijke belangstelling heeft gewekt, is het vermogen om processen te verzachten die verband houden met oxidatieve stress, ontstekingen en de immuunrespons, waardoor het een van de meest bestudeerde flavonoïden van de afgelopen decennia is geworden.
Antioxidante werking: het schild van je cellen
Een van de grootste vijanden van het lichaam zijn vrije radicalen , onstabiele moleculen die DNA, eiwitten en weefsels beschadigen, veroudering versnellen en bijdragen aan de ontwikkeling van chronische ziekten. Quercetine neutraliseert deze vrije radicalen voordat ze schade kunnen aanrichten en fungeert zo als een echt cellulair schild .
Als je boven de 30 bent en de eerste tekenen van vermoeidheid, een minder stralende huid of een trager herstel begint te merken, kan dit antioxidante effect echt een verschil maken.
Ontstekingen, allergieën en immuniteit: drie fronten, één bondgenoot
Quercetine is met name interessant voor mensen die last hebben van gewrichtspijn of terugkerende ademhalingsproblemen .
Bovendien werkt het als een mestcelstabilisator , de cellen die histamine afgeven wanneer het lichaam in contact komt met allergenen zoals pollen. Daarom is het een zeer populair hulpmiddel geworden voor mensen met allergische rhinitis of seizoensgebonden allergieën: het helpt jeuk, niezen en verstopping op natuurlijke wijze te verminderen.
En daar houdt het niet op: dankzij de immuunmodulerende eigenschappen versterkt het de afweer van het lichaam in perioden van verhoogde kwetsbaarheid, zoals de wisseling van de seizoenen of de koude maanden.
Cardiovasculaire gezondheid: meer dan alleen het hart
Hart- en vaatziekten vormen een ander gebied waar quercetine wetenschappelijke belangstelling heeft gewekt. Tot de belangrijkste voordelen behoren:
Het helpt het cholesterolgehalte te verlagen.
Het helpt de bloeddruk te reguleren.
Het verbetert de elasticiteit van de bloedvaten .
Het vermindert het risico op plaquevorming in de slagaders.
Deze effecten maken quercetine een interessant supplement binnen een routine gericht op cardiovasculaire zorg, altijd als ondersteuning van een evenwichtig dieet en onder medisch toezicht indien er onderliggende aandoeningen zijn.
Quercetine en de huid: de antioxidant die ook van buitenaf verzorgt.
De antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen werken niet alleen van binnenuit. In cosmetica is quercetine een ingrediënt dat wordt gebruikt in anti-aging crèmes en serums, omdat het de huid beschermt tegen schade door omgevingsfactoren , met name uv-straling en vervuiling , en celregeneratie bevordert.
Als je dit actieve ingrediënt in de ingrediëntenlijst van je serum of gezichtscrème ziet staan, weet je dat je te maken hebt met een product dat je huid steviger, egaler en beter bestand tegen invloeden van buitenaf maakt. Het combineert uitstekend met vitamine C , niacinamide of resveratrol en is dankzij de kalmerende werking geschikt voor de gevoelige huid .
Hoe moet je het innemen en waar moet je op letten?
De eenvoudigste manier is via je voeding: in voedingsmiddelen zoals rode uien , kappertjes , appels met schil , druiven , bessen , broccoli , boerenkool en groene thee . Als je een van deze voedingsmiddelen consumeert, krijg je al op natuurlijke wijze quercetine binnen.
Als u ervoor kiest om quercetinesupplementen te gebruiken, ligt de gebruikelijke dosis tussen de 250 en 1000 mg per dag. Om de opname te verbeteren, dient u het supplement altijd met voedsel in te nemen en, indien mogelijk, in combinatie met vitamine C. Raadpleeg vóór aanvang van de supplementatie uw arts of apotheker, vooral als u bloedverdunners, bloeddrukverlagende medicijnen of immunosuppressiva gebruikt. Het gebruik ervan wordt tijdens de zwangerschap of het geven van borstvoeding zonder professioneel toezicht afgeraden.
Quercetine is al tientallen jaren aanwezig in onze voeding zonder dat we er veel aandacht aan hebben besteed, maar de wetenschap bevestigt steeds vaker wat de natuur ons intuïtief vertelde: kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen zijn een buitengewone bron van gezondheid.
Als je lichaam snakt naar meer energie, een sterkere weerstand, een veerkrachtigere huid of gewoon natuurlijke ondersteuning tegen dagelijkse ontstekingen, dan is deze antioxidant flavonoïde misschien precies wat je zoekt. Niet als wondermiddel, maar als die discrete bondgenoot die stilletjes werkt om je van binnen en van buiten beter te laten voelen. En uiteindelijk zie je het verschil.
Wil je kans maken op €5 korting* op je volgende aankoop?
Registreer je en je ontvangt een welkomstmail met de bonus.
*Aanbieding geldig voor nieuwe gebruikers zonder account. Minimale aankoopwaarde: €49. Niet te combineren met andere aanbiedingen of kortingen.
Beauty
Herfst 
Beauty 
Vitaminen en 
(40)
